Vysoce výživná semínka černuchy seté disponují poměrně výraznou a pikantní chutí, pro kterou výborně dochutí zeleninové saláty, omáčky a polévky. V indické kuchyni se bez nich neobejdete. Přirozeně bezlepková superpotravina. [ https://res.cloudinary.com/dheoyhklr/image/upload/v1715863754/guinnessuv-rekord/joska-salek-kategorie-rekord.png .(Rekordman Josef Šálek doporučuje) ] Celý popis
Semínka černuchy seté, známá také jako černý kmín, disponují poměrně výraznou a pikantní chutí. Z hlediska složení jsou výborným zdrojem potřebné vlákniny, rostlinných olejů a mnoha dalších cenných látek. Dochutit jimi můžete rozličné zeleninové saláty, omáčky a polévky.
V indické kuchyni se bez nich neobejdete.
Přirozeně bezlepková superpotravina.
Černucha setá, neboli černý kmín, je bylinkou s dlouholetou historií. Blahodárné a velmi silné účinky semínek této „nebeské byliny“ jsou dohledatelné již ve starých spisech Čínské a Tibetské medicíny. Ajurvédskými lékaři je černucha setá dokonce považována za jednu z nejsilnějších bylin světa.
Z výživového hlediska jsou semínka černuchy seté, neboli černý kmín, výborným zdrojem především potřebné vlákniny a kvalitního rostlinného oleje. Vysoce ceněna jsou dále pro obsah ojedinělého spektra aromatických látek, které přispívá k její charakteristicky výrazné a pikantní chuti.
Semínka černuchy seté disponují charakteristicky tmavou barvou a pikantní chutí připomínající černý pepř. Výborně dochutí zeleninové saláty, omáčky a polévky.
V indické kuchyni se bez nich neobejdete.
Indie